메추리 알 간장조림

인터넷에 존재하는 메추리알 간장 조림 조리법을 보았지만 도대체.. 물 1큰 술, 간장 4큰 술이 이해가 안되서

그냥 눈에 보이는 대로 실행했다. 간장 소형 국자 두 숫갈 정도? 그리고 물은 처음에 너무 많이 넣었는지 맛이 밍숭맹숭해서

중간에 조금씩 버리고 설탕 대신 물엿 국자로 두 숫갈 정도?

과정이야 어쨌든 간장에 졸였으니까, 밥 반찬용으로 먹을 만하면 된 것 아녀~?

아직은 간 볼 줄 모르니.. 어차피 삶은 계란 맛이 강하니까 그럼 된 거여~